Seitan en tranches
Description
Substitut de viande à base de protéines de blé
Ingrédients
eau, protéines de blé* (gluten), farine de blé*, shoyu* (eau, graines de soja*, koji (blé*, A. oryzae), sel marin), sel marin, épices*
Valeurs nutrionnelles
- Energie : 139kcal/581kJ
- Lipides : 0,7g
- dont saturées : 0,0g
- Glucides : 6,0g
- dont sucres : 0,5g
- Protéines : 26,6g
- Sel : 0,5g
Tenir au frais
max 7°C
Utilisation
épicer au choix et frire dans l'huile, comme schnitzel ou saté, ou cuire avec des légumes.
Poids
200 g